صنایع غذایی شیلتون

صنایع غذایی شیلتون؛ معرفی شرکت، محصولات و اطلاعات تماس

شرکت پروتئین ایران با نام تجاری شیلتون یکی از مجموعه‌های فعال در صنعت غذای ایران است که در زمینه تولید انواع کنسروهای گوشتی و غیرگوشتی، رب گوجه‌فرنگی، سس‌های گرم و سرد، خیارشور و برخی محصولات غذایی دیگر فعالیت می‌کند. این مجموعه فعالیت خود را با تمرکز بر تولید کنسرو ماهی تون و مرغ آغاز کرد و در ادامه، سبد محصولات خود را به گروه‌های متنوع‌تری گسترش داد.

در این صفحه از FoodKnow، با تاریخچه فعالیت، محصولات، برند، کارخانه، استانداردها و راه‌های ارتباطی شرکت شیلتون آشنا می‌شویم.

شیلتون در یک نگاه

نسخه انگلیسی وب‌سایت رسمی، تأسیس Iran Protein Company را در سال ۱۹۹۳ در منطقه صفائیه کردان هشتگرد اعلام کرده است. در مقابل، نسخه فارسی وب‌سایت عنوان می‌کند که این مجموعه در سال ۱۳۷۴ محصولات خود را با نام تجاری شیلتون به بازار عرضه کرده است؛ بنابراین می‌توان ۱۳۷۲ را زمان تأسیس شرکت و ۱۳۷۴ را زمان آغاز عرضه برند شیلتون در نظر گرفت.

معرفی شرکت شیلتون

شرکت پروتئین ایران فعالیت خود را در منطقه صفائیه کردان از توابع هشتگرد در استان البرز با هدف تولید انواع کنسرو ماهی تون و مرغ آغاز کرد. محصولات این مجموعه با نام تجاری شیلتون وارد بازار شدند و کنسرو ماهی تون از نخستین گروه‌های اصلی محصولات این برند بود.

در ادامه فعالیت، دامنه محصولات شیلتون از کنسروهای گوشتی فراتر رفت و گروه‌هایی مانند کنسرو حبوبات و سبزیجات، رب گوجه‌فرنگی، سس‌های گرم و سرد، خیارشور و قند و شکر به سبد محصولات شرکت اضافه شدند. فهرست فعلی وب‌سایت رسمی نیز این شش گروه را به‌عنوان دسته‌های اصلی محصولات معرفی می‌کند.

شرکت پروتئین ایران در معرفی رسمی خود بر استفاده از دانش متخصصان صنایع غذایی، تجهیزات تولید و سیستم‌های مدیریت کیفیت تأکید دارد. همچنین تحقیق و توسعه محصولات جدید یکی از محورهای اعلام‌شده در فعالیت این مجموعه است.

تاریخچه و روند توسعه شرکت

بر اساس نسخه انگلیسی وب‌سایت رسمی شیلتون، شرکت پروتئین ایران در سال ۱۹۹۳ میلادی در منطقه صفائیه کردان هشتگرد تأسیس شد و فعالیت اولیه آن بر تولید کنسرو ماهی تون و مرغ متمرکز بود.

نسخه فارسی وب‌سایت، سال ۱۳۷۴ را زمان عرضه محصولات شرکت با نام تجاری شیلتون ذکر می‌کند. پس از آن، توسعه سبد محصولات باعث شد فعالیت برند از کنسروهای گوشتی به گروه‌های دیگری از صنایع غذایی نیز گسترش پیدا کند.

مراحل قابل تأیید توسعه فعالیت شیلتون را می‌توان به این شکل خلاصه کرد:

• تأسیس شرکت پروتئین ایران در سال ۱۹۹۳ میلادی، حدود ۱۳۷۲ شمسی
• آغاز فعالیت با تمرکز بر کنسرو ماهی تون و مرغ
• عرضه محصولات با نام تجاری شیلتون؛ در نسخه فارسی سایت سال ۱۳۷۴ ذکر شده است
• توسعه سبد محصولات به کنسروهای غیرگوشتی
• ورود به حوزه رب گوجه‌فرنگی و انواع سس
• توسعه محصولات خیارشور، حبوبات و سبزیجات
• اضافه شدن قند و شکر به گروه‌های فعلی محصولات
• دریافت و استقرار برخی سیستم‌های مدیریت کیفیت اعلام‌شده توسط شرکت

کارخانه و زیرساخت‌های تولید

کارخانه شرکت پروتئین ایران در استان البرز و محدوده کردان قرار دارد. آدرس اعلام‌شده در وب‌سایت رسمی، اتوبان کرج–قزوین، پل کردان، جاده علی‌خان سلطانی، خیابان دکتر حسابی، خیابان شهید بخشنده است.

شرکت در معرفی رسمی خود به استفاده از ماشین‌آلات تولید، سیستم‌های مدیریت کیفیت و پایش روزانه فرایندهای تولید اشاره کرده است. همچنین ارزیابی بهداشتی تأمین‌کنندگان و پیمانکاران از جمله فرایندهایی است که در صفحه «درباره ما» شرکت به آن اشاره شده است.

اطلاعات رسمی مشخصی درباره مساحت کارخانه، تعداد دقیق خطوط تولید، ظرفیت سالانه تولید یا ظرفیت انبار و لجستیک در صفحات بررسی‌شده وب‌سایت شرکت منتشر نشده است؛ بنابراین از درج اعداد تأییدنشده در این بخش خودداری می‌شود.

محصولات شرکت شیلتون

سبد فعلی محصولات شیلتون چند گروه اصلی را شامل می‌شود. وب‌سایت رسمی شرکت دسته‌های «کنسروهای گوشتی»، «رب گوجه‌فرنگی»، «سس‌های گرم و سرد»، «خیارشور»، «کنسرو حبوبات و سبزیجات» و «قند و شکر» را معرفی کرده است.

کنسروهای گوشتی

این گروه شامل انواع کنسرو ماهی تون و کنسرو مرغ است. در وب‌سایت شیلتون محصولاتی مانند موارد زیر معرفی شده‌اند:

• کنسرو ماهی تون در روغن گیاهی
• کنسرو ماهی تون در روغن زیتون
• کنسرو ماهی تون در آب‌نمک
• کنسرو ماهی تون با فلفل چیلی
• کنسرو ماهی تون با طعم دود
• کنسرو ماهی تون با سبزیجات معطر
• کنسرو ماهی تون با شوید
• کنسرو ماهی مارلین
• کنسرو مرغ در روغن گیاهی

وب‌سایت رسمی شیلتون اعلام می‌کند که در برخی کنسروهای تون این برند از ماهی‌های گیدر یا هوور استفاده می‌شود.

کنسرو حبوبات و سبزیجات

در این گروه محصولاتی مانند:

• لوبیا چیتی با سس گوجه‌فرنگی
• لوبیا چیتی با قارچ
• ذرت شیرین
• نخود سبز
• نخود طلایی
• مخلوط سبزیجات
• خوراک بادمجان
• عدسی
• مایه ماکارونی با سویا
• کنسرو ماهی تون و لوبیا چیتی

عرضه می‌شوند.

سس‌های گرم و سرد

شیلتون مجموعه‌ای از سس‌های مصرف خانگی و محصولات مناسب رستوران و کترینگ را نیز عرضه می‌کند. محصولات فعلی این گروه شامل سس‌هایی مانند:

• مایونز
• مایونز کم‌چرب
• کچاپ
• کچاپ چیلی
• خردل
• سیر
• هزارجزیره
• فرانسوی
• بالزامیک
• باربیکیو
• سس ساندویچ
• سس چیلی تای

است. برخی از این محصولات علاوه بر بسته‌بندی مصرف خانوار، در قالب ساشه و بسته‌بندی‌های چندکیلویی برای مصارف حرفه‌ای عرضه می‌شوند.

رب گوجه‌فرنگی

رب گوجه‌فرنگی شیلتون در وزن‌ها و بسته‌بندی‌های مختلف تولید می‌شود. در فهرست فعلی وب‌سایت رسمی، نمونه‌هایی از بسته‌بندی‌های ۲۳۰، ۴۰۰، ۶۸۰، ۸۰۰، ۱۵۰۰ و ۴۲۰۰ گرمی و همچنین بسته‌بندی ۹ کیلوگرمی دیده می‌شود.

خیارشور

سبد خیارشور شیلتون شامل مدل‌های مختلفی مانند درجه یک، ممتاز، ویژه، سوپرویژه و فراویژه است. این محصولات در بسته‌بندی‌های شیشه‌ای و در اندازه‌های مختلف عرضه می‌شوند.

قند و شکر

در سبد فعلی محصولات شرکت، قند شکسته ۷۰۰ گرمی و شکر سفید یک کیلوگرمی نیز معرفی شده‌اند.

برندهای شرکت

برند شیلتون

نام برند: شیلتون
نام انگلیسی: Shilton
شرکت مالک / تولیدکننده: شرکت پروتئین ایران / Iran Protein Company
حوزه محصولات: انواع محصولات کنسروی، سس و چاشنی، رب گوجه‌فرنگی، خیارشور و برخی محصولات غذایی دیگر

شیلتون برند اصلی معرفی‌شده توسط شرکت پروتئین ایران است و تمام گروه‌های اصلی محصولات موجود در وب‌سایت رسمی تحت همین نام تجاری عرضه می‌شوند.

در منابع رسمی بررسی‌شده، برند مستقل دیگری متعلق به این شرکت معرفی نشده است.

مواد اولیه و فرایند تولید

فرایند تولید محصولات شیلتون با توجه به گروه محصول متفاوت است. برای مثال، در بخش کنسروهای گوشتی، ماهی تون پس از آماده‌سازی در قوطی‌های فلزی بسته‌بندی می‌شود و محصولات در انواع روغن گیاهی، روغن زیتون، آب‌نمک و طعم‌های مختلف عرضه می‌شوند.

در بخش خیارشور، وب‌سایت رسمی به استفاده از خیار، سرکه، آب‌نمک و سبزیجات معطر و همچنین انجام فرایند پاستوریزاسیون اشاره کرده است.

درباره کنسرو حبوبات و سبزیجات نیز سایت شرکت به پخت و بسته‌بندی استریل محصولات اشاره می‌کند. رب گوجه‌فرنگی نیز در بسته‌بندی‌های فلزی و شیشه‌ای عرضه می‌شود.

جزئیات فرمولاسیون محصولات یا مشخصات فنی کامل خطوط تولید به‌صورت عمومی منتشر نشده است.

کیفیت، استانداردها و گواهینامه‌ها

بر اساس اطلاعات منتشرشده در وب‌سایت رسمی شرکت، سیستم‌های مدیریت و استانداردهای زیر در مجموعه شیلتون ذکر شده‌اند:

• HACCP
• ISO 22000:2018
• EC Code
• IR Code
• دریافت لوح «واحد نمونه» از سازمان استاندارد در دوره‌هایی از فعالیت شرکت

شرکت همچنین اعلام کرده است که فرایندهای تولید روزانه را پایش کرده و ارزیابی بهداشتی تأمین‌کنندگان و پیمانکاران را انجام می‌دهد.

وب‌سایت شیلتون همچنین دریافت یک «نشان جهانی بهداشت، سلامت و کیفیت محصول از FDA آمریکا در سال ۲۰۰۱» را در سوابق خود ذکر کرده است. این مورد در این صفحه صرفاً به‌عنوان ادعای منتشرشده در منبع رسمی خود شرکت ذکر می‌شود؛ در منابع عمومی مستقلی که برای تهیه این مطلب بررسی شدند، مدرک قابل اتکایی برای تأیید مستقل نوع این نشان یافت نشد.

تحقیق و توسعه و نوآوری

تحقیق و توسعه یکی از محورهایی است که شرکت پروتئین ایران در معرفی رسمی خود بر آن تأکید کرده است. شرکت اعلام کرده که توسعه محصولات جدید و ارتقای کیفیت محصولات از اهداف فعالیت آن محسوب می‌شوند.

گسترش سبد محصولات از کنسرو ماهی تون و مرغ به گروه‌های مختلفی مانند سس، رب گوجه‌فرنگی، کنسروهای گیاهی و قند و شکر نیز نشان‌دهنده توسعه تدریجی تنوع محصولات این مجموعه است. درباره ساختار سازمانی، تعداد کارکنان یا تجهیزات اختصاصی واحد تحقیق و توسعه اطلاعات رسمی دقیقی منتشر نشده است.

بازار داخلی و شبکه توزیع

محصولات شیلتون در بازار مواد غذایی ایران عرضه می‌شوند. وجود بخش اختصاصی درخواست نمایندگی در وب‌سایت رسمی شرکت نشان می‌دهد که همکاری با شرکت‌های پخش و فعالان توزیع بخشی از مدل توسعه شبکه فروش این مجموعه است.

در فرم نمایندگی شرکت، اطلاعاتی مانند استان فعالیت، سابقه توزیع محصولات کنسروی، تعداد وسایل نقلیه، مشخصات انبار و تعداد ویزیتورها دریافت می‌شود که بیانگر تمرکز شرکت بر همکاری با مجموعه‌های توزیع منطقه‌ای است. با این حال، تعداد دقیق نمایندگی‌ها یا مراکز پخش فعال در وب‌سایت رسمی اعلام نشده است.

فعالیت بین‌المللی

شرکت پروتئین ایران در وب‌سایت خود دریافت EC Code و IR Code را در ارتباط با امکان حضور کنسروهای ماهی تون در بازارهای جهانی ذکر کرده است.

با این حال، فهرست رسمی و به‌روزی از کشورهای مقصد صادراتی، میزان صادرات یا محصولات صادراتی فعلی در صفحات بررسی‌شده منتشر نشده است؛ بنابراین نمی‌توان فهرست مشخصی از بازارهای صادراتی شیلتون ارائه کرد.

وجود سوابق مرتبط با نام Iran Protein Company و نشان SHILTON در پایگاه علائم تجاری ایالات متحده نیز نشان می‌دهد نام تجاری شیلتون سابقه حضور در پرونده‌های تجاری این بازار را داشته است، اما این موضوع به‌تنهایی بیانگر وضعیت فعلی صادرات شرکت نیست.

جایگاه شرکت در صنعت غذا

شرکت پروتئین ایران در بخش صنایع کنسروی و چاشنی‌های غذایی فعالیت می‌کند و تولید کنسرو ماهی تون یکی از حوزه‌های اصلی و باسابقه فعالیت آن است.

تنوع فعلی محصولات نشان می‌دهد حوزه فعالیت شیلتون در طول زمان از کنسروهای ماهی و مرغ به مجموعه گسترده‌تری شامل کنسروهای گیاهی، سس، رب گوجه‌فرنگی، خیارشور و قند و شکر گسترش یافته است.

در این صفحه از به‌کارگیری عباراتی مانند «بزرگ‌ترین» یا «برترین تولیدکننده» خودداری شده است، زیرا برای چنین رتبه‌بندی‌هایی داده مستقل و قابل مقایسه‌ای در منابع بررسی‌شده وجود ندارد.

اطلاعات تماس شرکت شیلتون

نام رسمی شرکت:
شرکت پروتئین ایران

نام تجاری:
شیلتون

وب‌سایت رسمی:
shiltonco.com

ایمیل:
info@shiltonco.com

شماره تماس دفتر مرکزی:
۰۲۱-۶۶۵۹۲۱۵۳ تا ۵

تلفکس:
۰۲۱-۶۶۵۹۲۱۵۱

آدرس دفتر مرکزی:
تهران، خیابان آزادی، ابتدای خیابان اسکندری شمالی، ساختمان یکتا، طبقه چهارم، واحد ۸

کد پستی دفتر مرکزی:
۱۴۱۹۹۴۳۱۴۶

اطلاعات فوق از صفحه رسمی تماس با ما استخراج شده است. در بخش‌های مختلف وب‌سایت، شماره پلاک ساختمان به‌صورت «۲» و «۳» درج شده است؛ بنابراین برای مراجعه حضوری بهتر است آدرس پیش از مراجعه از شرکت استعلام شود.

اطلاعات کارخانه

آدرس کارخانه:
استان البرز، اتوبان کرج–قزوین، پل کردان، جاده علی‌خان سلطانی، خیابان دکتر حسابی، خیابان شهید بخشنده

کد پستی کارخانه:
۳۱۹۹۹۹۹۴۵۰

تلفن کارخانه:
۰۲۶-۴۴۳۸۳۷۰۱

شبکه‌های اجتماعی رسمی

Instagram:
@shiltongram

این حساب مستقیماً از وب‌سایت رسمی شیلتون لینک شده است.

شرکت همچنین در وب‌سایت خود راه‌های ارتباطی از طریق بله، روبیکا و واتس‌اپ با شماره ۰۹۳۶۰۴۴۶۹۸۶ معرفی کرده است.

صفحه رسمی قابل تأییدی برای LinkedIn، Telegram، Aparat یا YouTube در وب‌سایت بررسی‌شده مشاهده نشد.

حوزه فعالیت

• تولید انواع کنسرو ماهی تون
• تولید کنسرو مرغ
• تولید کنسرو حبوبات و سبزیجات
• تولید انواع سس و چاشنی
• تولید رب گوجه‌فرنگی
• تولید خیارشور
• عرضه قند و شکر
• تولید و بسته‌بندی محصولات غذایی کنسروی

منابع اطلاعات

اطلاعات این صفحه با اولویت منابع رسمی و قابل استناد گردآوری و بازنویسی شده است. مهم‌ترین منابع مورد استفاده عبارت‌اند از:

• وب‌سایت رسمی شرکت شیلتون، صفحه اصلی
• صفحه «درباره ما» شرکت پروتئین ایران
• نسخه انگلیسی صفحه About Us
• صفحات رسمی گروه‌های محصولات شیلتون
• صفحه رسمی تماس با ما
• صفحه درخواست نمایندگی شیلتون
• پایگاه رسمی USPTO برای بررسی سابقه نام تجاری در ایالات متحده
• منابع تخصصی صنعت غذا برای تطبیق برخی اطلاعات عمومی شرکت

آخرین به‌روزرسانی اطلاعات: ۱۰ شهریور ۱۴۰۵